Wykazuje ona silne właściwości antyoksydacyjne w połączeniu z witaminą E. Zwalcza
wolne rodniki, przeciwdziała uszkodzeniu komórek i starzeniu się skóry. Bierze udział w
syntezie kolagenu, przez co uszczelnia naczynia krwionośne, zwiększa ich elastyczność,
przyspiesza proces gojenia oraz zapobiega obrzękom i siniakom. Wpływa korzystnie
na zmniejszenie rumienia skóry oraz wykorzystywana jest także w preparatach rozjaśniających
przebarwienia, gdyż hamuje syntezę melaniny. Wykazuje delikatne właściwości
złuszczające, działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie, przez co jest pomocna w leczeniu
trądziku. Działa przeciwzmarszczkowo oraz wpływa na pobudzenie syntezy ceramidów,
odpowiedzialnych za zatrzymywanie wody w naskórku chroniąc przed czynnikami zewnętrznymi.
Uznawana jest również za naturalny filtr przeciw promieniowaniu UV.